パンの製造・販売ならムーランへ/食パン・クロワッサン・バケット、様々なパンの製造・販売をしています。一つ一つ丁寧に心をこめて作ります
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会社概要

社長より挨拶
 『ムーラン ( 風車 ) 』はオープンフレッシュベーカリーとして京都で初めて誕生したお店です。
  昭和22年京都にて新しい時代の風を受け回り始めたムーランは、力強くパン生地を捏ね、手作りで温く香り豊かなパンを焼き上げ、京都のみなさまにご愛顧を賜り共に成長して参りました。
  ムーランでは『あなたの街にあなたのムーラン』を合い言葉に、心を込めてみなさまの暮らしと健康・食品の安全を考え安心して食べていただける製品を提供すべく、従業員と共に日々邁進して参ります。
これからも新しい風を起こし、みなさまに『焼きたての風味をそのまま』お届け出きますよう更に力強く回り続けて参りますので今後ともムーランの手作りパンをご賞味下さいますようよろしくお願い申し上げます。
代表取締役
山 本 隆 英

会社の概要
商  号 株式会社 山一パン総本店
代表者 代表取締役 山本 隆英
所在地 京都市南区久世築山町264番地
電話 (075)921−1180(代表)
(075)921−7356(お客様相談室)
FAX (075)921−4180
事業内容 各種パン類、米飯類(おにぎり) 製造卸販売
資本金 壱千万円
設立(創立) 昭和22年5月5日
役  員
代表取締役
取締役
監査役
山本 隆英
4名
1名
事業所
本社営業所 京都市南区久世築山町264番地
電話(075)921―1180(代表)
本社工場
京都市南区久世築山町264番地
電話(075)921−7356(代表)
ベーカリー事業部
・直営店
(ムーラン)7店舗
(パンドール)2店舗
(ブーランジェリー105)1店舗
卸部門販売エリア 京都府、奈良県、滋賀県、大阪府、約800店
従業員数 295名(男141名、女154名)

会社の沿革
昭和22年5月 前社長山本東造が京都市東山区本町20町で山一稲荷製パン工場創設。パン工場創設
昭和28年5月 株式会社山一パン総本店に改組 資本金100万円
昭和47年2月 直営店ムーラン二条店(中京区内畑町)を開店。
昭和47年12月 株式会社滋賀パン(大津市堅田町)を吸収合併する。
昭和48年8月 直営店ムーラン墨染店(伏見区墨染町)を開店。
昭和54年9月 直営店ムーラン高槻店(高槻市松下電子内)を開店。
昭和57年5月 直営店ムーラン・ラクセーヌ店(西京区洛西ニュータウン、ラクセーヌ内)を開店。
昭和57年5月 勧進橋工場に学校給食米飯設備を増設。
昭和59年12月 代表取締役 山本東造死去にともない、代表取締役 山本隆英、社長に就任。
昭和61年2月 京都市南区久世築山町264 ユニオンベーカリー(株)製造部門を統合。
昭和61年5月 本社工場第2期工事を落成、本社及び工場の竣工式、並びに竣工披露宴を開催。
平成1年11月 直営店ムーラン白梅町店(北区北野白梅町イズミヤ内)を開店。
平成4年9月 障害者雇用優良事業所として労働大臣表彰受賞。
平成7年4月 直営店ムーラン大久保店(城陽市大久保イズミヤ内)を開店。
平成8年9月 直営店ムーラン六地蔵店(伏見区桃山町イズミヤ内)を開店。
平成8年11月 直営店パンドールモモ店(伏見区近鉄百貨店桃山店内)を開店。
平成9年9月 京都駅JR伊勢丹にパンコーナー設置。
平成12年10月 直営店パンドール京都ファミリー店(右京区京都ファミリー内)を開店。
直営店ムーラン長岡店(長岡市イズミヤ長岡店内)を開店。
平成14年5月 直営店ムーラン高野店(左京区イズミヤ高野店内)を開店。
平成17年7月 直営店ブーランジェリー105六地蔵店を改装開店。